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Tag Archives: Vincenza La Rosa

Strategie per rendere più buona la “Buona Scuola”: attivato lo sportello di ascolto diretto dal dott. Jacopo Paris

Nel nostro P.O.N. c’era anche la possibilità di ‘farsi ascoltare’… E’ strano, ma a volte le cose più semplici sembrano le più difficili. Non sapevamo spiegarlo in modo ‘razionale’, ma alcuni di noi hanno espresso un desiderio in apparenza scontato, quello di ‘parlare a ruota libera’ dei loro problemi, delle loro difficoltà, ma anche delle loro gioie, insomma della loro vita. Con chi? Con un una persona che sapesse ascoltare e comprendere tutto al volo. E allora abbiamo voluto provare con il Dott. Paris, che lavora nella nostra scuola da alcuni anni e ormai ci sembra un amico. “Abbiamo scelto di inserire uno

L’eccellenza in cucina: stage in Spagna per i ragazzi dell’Alberghiero di Ladispoli

Dopo Guilford e Londra, è stata la volta della Spagna. Per i suoi studenti l’Alberghiero di Ladispoli continua a puntare in alto e diversi allievi delle Classi Quarte, per i loro stage, hanno potuto conoscere le realtà ristorative di eccellenza del Paese di Cervantes. “Il nostro Istituto punta da sempre ad offrire occasioni formative altamente qualificate. – ha spiegato la Prof.ssa Giovanna Albanese, membro

Gran Premio Memorial Daniele Nica: sfida di caffetteria tra studenti nel segno della professionalità

Una gara di caffetteria con chiari richiami alla realtà: se si va in 4 al bar per un caffè ecco che la comanda al 99% è molto articolata. C’è chi il caffè lo prende macchiato, chi schiumato, chi marocchino, chi ristretto. Insomma ce ne è per tutti i gusti e soprattutto il barista deve essere in grado di accontentare la richiesta del cliente. Partendo da questi presupposti l’alberghiero di Ladispoli ha

LE RELAZIONI AL TEMPO DEGLI SMARTPHONE: “PRONTO, CHI PARLA?”

Applausi ed emozione in platea, giovedì 23 maggio, nell’Aula Magna dell’Alberghiero di via Federici, per lo spettacolo teatrale che ha concluso il Corso del Progetto  europeo ‘INCLUSIONE SOCIALE E LOTTA AL DISAGIO’’. Il reading, che ha visto come

3° “GRAN PREMIO MEMORIAL DANIELE NICA”: gara di caffetteria tra i ragazzi dell’alberghiero di Ladispoli e Civitavecchia

Torna all’Alberghiero di Ladispoli l’appuntamento con il “Gran Premio Memorial Daniele Nica”, giunto alla sua terza edizione. Si è svolta il 22 maggio la gara di caffetteria che ha visto competere gli allievi dell’Istituto Professionale di via Federici e quelli dell’Istituto ‘Stendhal’ di Civitavecchia.  “Si tratta di un’iniziativa per noi irrinunciabile – ha affermato la Dirigente Scolastica

Leonardo D’Agostini, allievo dell’Alberghiero di Ladispoli, primo classificato al concorso “Ferraioli” di Pagani

Leonardo D’Agostini vincitore del concorso “Antonio Esposito Ferraioli”. “E’ per noi motivo di grandissima soddisfazione il traguardo raggiunto dal nostro studente. – ha affermato la Prof.ssa Giovanna Albanese, Docente di Accoglienza Turistica dell’Istituto Alberghiero di Ladispoli – Il primo posto assegnato a Leonardo è un meritato riconoscimento delle sue capacità e della sua preparazione. Come

GLI STUDENTI DELL’ISTITUTO ALBERGHIERO DI LADISPOLI INCONTRANO L’ARMA DEI CARABINIERI

Costruire il futuro sulle basi di un solido sistema di diritti e doveri, promuovendo la cultura della legalità, favorendo l’educazione al senso civico, insegnando il valore profondo del rispetto delle regole, diffondendo fra gli studenti i valori della cittadinanza attiva e della democrazia: questi gli obiettivi dell’incontro che si èsvolto con l’Arma dei Carabinieri, mercoledì 17 aprile, presso

La delegazione russa in visita allo stand dell’istituto alberghiero presente alla 69^ Sagra del Carciofo: un successo il cocktail “Ladispoli Sweet Heart”

Si è conclusa domenica 14 aprile la 69^ Edizione della Sagra del Carciofo romanesco, che ha visto protagonisti gli studenti dell’Alberghiero di Ladispoli. “E’ motivo di straordinaria soddisfazione per noi – ha dichiarato la Dirigente Scolastica dell’Istituto Superiore ‘Giuseppe Di Vittorio’ Prof.ssa Vincenza La Rosa – aver visto i nostri allievi impegnati sul campo. Un’occasione imperdibile di

IL CUORE NELLO SHAKER: IL CAMPIONE DEL MONDO ETTORE DIANA ALL’ALBERGHIERO DI LADISPOLI

Formazione d’eccellenza all’Istituto Alberghiero di Ladispoli. Ad insegnare agli studenti tutti i segreti della mixology e della degustazione dei vini, venerdì 22 marzo è stato il barman Ettore Diana, campione mondiale a Pechino nel 2012 e titolare di sei record del Guinness dei primati. L’ultimo con lo spritz più grande del mondo, di 2200 litri, in un contenitore

MARTA ZEGA SPIEGA AGLI STUDENTI DELL’ALBERGHIERO DI LADISPOLI LA PROFESSIONE DEL SOMMELIER

Arte delicata e difficile legata al gusto e alla sua ricca articolazione, ma anche tecnica basata su precise conoscenze e competenze: il sommelier è una figura professionale ormai indispensabile nel settore della ristorazione.  E a spiegare tutti i segreti della degustazione dei vini, all’Alberghiero di Ladispoli, mercoledì 27 febbraio è stata Marta Zega, Sommelier di Primo Livello, ma soprattutto ex-studentessa dell’Istituto Professionale di via Federici. “E’ una grande gioia per noi accogliere la nostra allieva nelle vesti di docente. – ha affermato la Dirigente Scolastica Prof.ssa Vincenza La Rosa – La sua presenza oggi, con noi, dimostra la validità e l’efficacia dell’offerta formativa dell’Istituto